Clássico
Trufas de Cacau 70%
Ganache densa de cacau amargo envolta em fino pó de cacau da Bahia.
R$ 89 / cxEncomendar
Chocolate como arte, feito para paladares raros
Trufas, bombons e macarons de origem única, elaborados à mão em pequenos lotes por mestres confeiteiros — para quem entende que o luxo está no detalhe.
O Ateliê
Tradição francesa, sensibilidade brasileira
Há mais de quinze anos, a Chatet du Cacao seleciona cacau de origem única — Bahia, Equador e São Tomé — e o transforma em peças de alta confeitaria, produzidas em pequenos lotes diários.
Cada bombom nasce de um processo lento: tempragem manual, recheios infundidos e finalização à mão, sem atalhos industriais. É doçaria pensada como joalheria.
15+Anos de ofício
32Criações autorais
100%Produção artesanal
Nossa Coleção
Criações para ocasiões memoráveis
Seis assinaturas do ateliê, disponíveis em caixas numeradas e embalagens exclusivas.
Assinatura
Bombons Recheados
Casca crocante e recheios cremosos de frutas vermelhas e avelã torrada.
R$ 104 / cxEncomendar
Delicadeza
Macarons Franceses
Casquinha leve e recheios autorais de baunilha de Madagascar e pistache.
R$ 96 / cxEncomendar
Signature
Torta de Chocolate Belga
Camadas de ganache, crocante de avelã e biscuit amanteigado.
R$ 320 / unEncomendar
Origem única
Barras Artesanais
Blends de origem única, torrados e moídos em pequenos lotes.
R$ 68 / unEncomendar
Sazonal
Coleção Sazonal
Edição trimestral com sabores inspirados na estação em curso.
R$ 128 / cxEncomendar
Edição Limitada
Coffret Prestige N°07
Uma seleção numerada, para poucos
18 peças exclusivas, criadas uma única vez ao ano com cacau de lote único da Costa do Marfim. Cada caixa é numerada e assinada pelo mestre confeiteiro.
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Clientes
Quem já provou, não esquece
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A textura das trufas é incomparável — parece joalheria comestível. Peço para cada evento da família.
R
Renata A.Cliente desde 2019
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Presenteei clientes internacionais com o Coffret Prestige. Foi o presente mais elogiado do ano.
M
Marcelo T.Cliente corporativo
"
Os macarons rivalizam com os melhores que provei em Paris. Impecáveis do sabor à embalagem.
C
Camila S.Cliente desde 2021
Encomendas
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Atendimento personalizado para encomendas, eventos e presentes corporativos. Fale diretamente com o ateliê.
- @E-mailencomendas@chatetducacao.com.br
- ☏Telefone / WhatsApp(99) 90000-0000
- ⚑AteliêRua dos Jardins, 214 — Jardins, São Paulo
- ◷AtendimentoTerça a sábado, 10h às 19h
Presentes corporativos e eventos
Curadoria sob medida para casamentos, lançamentos e brindes de fim de ano.
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